O que fazer em Domingos Martins (ES): TOP experiências e roteiros de 1, 2 e 3 dias

Talvez o Espírito Santo não esteja no seu radar, mas ao descobrir tudo o que fazer em Domingos Martins, cidade serrana do Estado, temos certeza que você dará uma chance para conhecer as terras capixabas. Esse destino vai te surpreender, seja no verão, seja no inverno.

Recentemente, tivemos a oportunidade de explorar os 2 lados do Espírito Santo: o mar e a serra. É impressionante perceber como em apenas uma hora de carro, você consegue sair da capital, Vitória, para explorar cidades serranas charmosas e cheias de história. Uma delas é Domingos Martins, com suas belas paisagens, deliciosos sabores e povo acolhedor.

Então, se você precisa de ajuda para organizar os passeios, continue a leitura. Nós vamos te mostrar todo o charme de Domingos Martins (ES).

Vale a pena conhecer Domingos Martins (ES)?

Paz, natureza e aconchego. Quem não gostaria de um feriado ou final de semana para relaxar e sair da rotina? Plantações de café, fazendas de morango, vinhedos, gastronomia alemã em um destino repleto de história, tradição e cultura. Assim é Domingos Martins, no Espírito Santo.

Bem próximo a capital, Vitória, essa pequena cidade guarda experiências simples, mas fora do óbvio, que deixam qualquer turista apaixonado. Foi o que aconteceu com a gente. Se tem uma coisa que esse povo gosta é de acolher e você vai rapidamente se sentir parte da família.

Então, apesar de ainda pouco explorado, vale MUITO a pena conhecer Domingos Martins e aproveitar todas as vivências que o destino tem a oferecer.

O que fazer em Domingos Martins: TOP experiências da região

Quem chega em Domingos Martins percebe que aquele clássico ditado “pequeno para quem vê, gigante para quem ama” é uma realidade na cidade. Com apenas 35 mil habitantes, você ficará surpreso com tudo o que explorar por essa região das montanhas capixabas. Veja só:

01. Hospedar-se em uma das pousadas na natureza

Parece bobeira, mas as pousadas em Domingos Martins estão prontas para oferecer verdadeiras experiências para os turistas. Claro que elas são charmosas, completas, aconchegantes e com quartos divinos, mas elas conseguem ainda ir além. E nós vamos te explicar o motivo:

Nós nos hospedamos em um chalé es-pe-ta-cu-lar do Natureza Ecolodge, dentro da Reserva Águia Branca, com vista para o lago. Piscina aquecida, campo de golfe, beach tênis, spa, sauna, salão de jogos, brinquedoteca, sistema de meia pensão…

Mas o principal: uma imersão em plena Mata Atlântica. Além da hospedagem, o hotel oferece diversas experiências na natureza, como o banho de floresta, que inclui trilhas e vivências guiadas por biólogos, observação de aves, banhos de cachoeira.

Outras pousadas tão incríveis são:

• Quinta dos Manacás – nota 9.8 no Booking: super requintada em meio aos vinhedos;
• Pousada Rabo do Lagarto – nota 9.6 no Booking: eleita a 2ª melhor pousada do Brasil!

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02. Conhecer a Reserva Águia Branca

A Reserva Águia Branca, local onde o nosso hotel Natureza Ecologe se encontra, pode ser visitada por não hóspedes e, por isso, recomendamos muito que você inclua no seu roteiro Domingos Martins.

Essa é uma dica que já compartilhamos sobre o que fazer em Pedra Azul, mas para você não ficar confuso, cabe explicar que Pedra Azul é um distrito bastante procurado de Domingos Martins e, por isso, você vai encontrar diversas opções de lazer na região.

Dentro da Reserva Águia Branca, são inúmeras trilhas e atividades:

• Trilha das Abelhas: possibilidade de observar uma espécie que só existe aqui;
• Trilha Cachoeirinha: trilha leve com foco em ouvir e observar a natureza;
• Trilha dos Mirantes: a maior trilha dentro da Reserva, com uma cachoeira refrescante ao final;

#DicaDaFê: a Reserva Águia Branca pode ser visitada por não hóspedes, desde que esses façam agendamento prévio (2 dias) via WhatsApp (27) 99942-0474 ou e-mail. Isso é essencial para garantir o acompanhamento de guias em trilhas e na observação de pássaros.

03. Saborear o café do Jacu

O Espírito Santo é especialista no cultivo de grãos de café especiais premiados mundialmente. Um exemplo disso é o famoso café do Jacu (ou Jacu Bird Coffee), feito exclusivamente pela Fazenda Camocim, situada em Domingos Martins e aberta à visitação.

Na Rota do Carmo, o Café do Jacu se tornou um passeio imperdível. Afinal, quem não quer conhecer mais do processo do café que o pássaro come o grão e… faz cocô! A partir dali é extraído o café que custa mais de R$1.000 o quilo! Ah, e uma curiosidade: o jacu tem a habilidade de selecionar apenas os melhores grãos para comer!

A visita guiada tem duração de 1h30min e passa pelo plantio, cultivo, biodinâmica, colheita, pós colheita, torra, envase e muito mais. Mas a Fazenda Camocim é um espaço grandioso e adorável para passar o dia. Com belas paisagens, restaurante e cafeteria, você pode facilmente passar uma tarde tranquila por aqui.

Se você ficou curioso, pode agendar sua visita pelo telefone (27) 99831-4502. Quem sabe você tem coragem de provar essa iguaria?

04. Experiência com chocolate de origem artesanal

Os fãs de chocolate vão adorar a oportunidade de ser um sommelier de chocolates de origem artesanal por um dia. Essa é uma dica de o que fazer em Domingos Martins (ES) que é super diferente e, praticamente, exclusiva aqui do blog.

Em nossa viagem, descobrimos a Selah Chocolate, uma marca capixaba premiada no Prêmio Cacaufest Brasil, que abriu as portas da sua fábrica para os turistas viverem uma experiência do cacau ao chocolate. Ao longo da jornada, você vai degustar chocolates simplesmente deliciosos e aprender a treinar seu paladar em uma avaliação sensorial.

É delicioso e divertido, com direito a chá do cacau durante o processo e, ao final, você ainda ganha chocolatinhos para levar pra casa!

A Selah Chocolate funciona de segunda a segunda de 9h às 17:30. Você pode agendar a experiência através do instragram: @selahchocolate.

05. Visitar o Portal da Pedra Azul

Ao lado da Selah Chocolate está o Portal da Pedra Azul e ele é um dos cartões postais da região. Através de uma pequena escadaria, você consegue acessar um mirante com vista privilegiada para a icônica Pedra Azul e seu lagarto esculpido pela própria natureza.

Se você está com o orçamento apertado, fique tranquilo: essa é uma dica de o que fazer em Domingos Martins de graça, já que não há nenhuma cobrança para visitar o lugar, nem mesmo de estacionamento.

06. Explorar as propriedades rurais

Quem procura o que fazer em Domingos Martins não pode deixar de explorar os sítios e fazendas da região. O turismo rural é bem forte nas montanhas capixabas e muitos lugares abrem as portas para que você mergulhe nessa cultura.

Nós tivemos a oportunidade de conhecer duas propriedades e seus proprietários que, obviamente, nos acolheram como parte da família.

Visitamos a Fazenda Carnielli, com direito à degustação de socol, aquele embutido do porco, que de uma herança italiana se transformou em um produto cultural da cidade. E também o Sítio Pedreiras que tem morangos fresquinhos que podem ser colhidos no sistema “colhe e pague”.

Outras fazendas que você pode visitar são:

• Dom Douro Agroturismo: colheita de frutas e legumes com foco em sustentabilidade e conexão com a natureza;
• Valentim Iogurteria Artesanal: não é uma fazenda em si, mas a experiência de conhecer os processos e degustar os produtos é bem diferente e saborosa.

07. Voar de balão

O balonismo chegou com tudo na região de Pedra Azul e, nessa aventura, você pode ver Domingos Martins por uma perspectiva diferente: do alto, dentro de um balão.

A empresa responsável pela aventura é a Voe Pedra Azul e os voos partem bem cedinho, para ver o sol nascendo lá em cima. Se você estiver buscando o que fazer em Domingos Martins em um dia, vai ser difícil encaixar no roteiro. Quem tem mais dias para explorar o destino deve agendar a experiência com antecedência.

O que fazer em Domingos Martins: rotas turísticas

É curioso como Domingos Martins tem diversas pequenas rotas turísticas que podem ser facilmente exploradas em poucas horas. Cada uma possui uma característica e charme diferente. Veja só as principais:

08. Rota do Lagarto

A Rota do Lagarto é a mais famosa da região. Quem busca o que fazer em Domingos Martins de dia pode escolher percorre-la, já que ela tem a extensão de 8km.

Ela leva esse nome porque permeia a figura do lagarto naturalmente esculpida na Pedra Azul. E nós a indicamos para quem quer aproveitar a natureza da região e, claro, a gastronomia.

Foi na Rota do Lagarto que conhecemos o melhor restaurante do ES: a Casa do Chef Ari. Pedimos o prato Sol Escondido, composto cubos de mignon de sol, com um mix de tubérculos e queijos e depois gratinado. Simplesmente divino (dica: serve 2 pessoas ou você vai sair rolando!).

Como é a estrada

A estrada é uma das mais cênicas do Espírito Santo, com paisagens incríveis a cada curva. É um caminho tranquilo, asfaltado, de fácil acesso e infraestrutura.

O que fazer na Rota do Lagarto

Visitar o Parque Estadual da Pedra Azul é o grande destaque dessa rota. Você pode curtir trilhas e cachoeiras. Além disso, não deixe de ir parando em cafés, chocolaterias, mirantes e restaurantes.

09. Rota do Carmo

A Rota do Carmo está ganhando cada vez mais destaque no turismo local, mas ainda mantém seu aspecto mais rural e “raiz” com seus tradicionais sítios e fazendas. Diferente da Rota do Lagarto, ela não tem um caminho certo a ser percorrido. As propriedades ficam mais dispersas na região.

Aqui você encontrará diferentes sítios, fazendas e plantações de cafés especiais, cada uma com seus processos de produção. A Fazenda Camocim é a mais procurada, mas você pode ir descobrindo outras joias e experiências ao longo do caminho. A Fazenda Carnielli é uma grata surpresa, assim como o Sítio Pedreiras.

Como é a estrada

Por ser mais rural, a estrada tem uma menor infraestrutura, com partes asfaltadas e partes de estrada de chão. Recomendamos seguir caminho em dias secos, já que a lama pode ser um problema.

O que fazer na Rota do Carmo

Visitar as fazendas e mergulhar nas experiências imersivas é nossa principal dica de o que fazer em Domingos Martins passando pela Rota do Carmo. Com foco nas plantações (de café, frutas e legumes), são cerca de 7 pontos de parada para você aproveitar.

10. Circuito do Galo

Esse circuito é uma dica de o que fazer em Domingos Martins caso você tenha mais tempo na cidade. O Circuito do Galo é ainda mais raiz do que a Rota do Carmo e vai te mostrar melhor como é a vida no interior.

Como é a estrada

Esse é um caminho tranquilo para dias de clima seco, já que a estrada mistura trechos rurais, com trechos de asfalto.

O que fazer no Circuito do Galo

Essa rota mistura cachoeiras, natureza, fazendas, mirantes e restaurantes rurais. A atração mais famosa é a Cascata do Galo, mas as propriedades rurais também valem a visita, porque mesmo menores, são muito mais charmosas.

O que fazer em Domingos Martins: cidades vizinhas

Domingos Martins é um município muito pequeno e ao seu redor estão outras cidadezinhas que valem a pena incluir roteiro. A distância entre uma e outra é tão pequena que você não terá problemas com trânsito.

Por outro lado, cabe ressaltar que o transporte público na região é extremamente reduzido. Ou seja, essa é uma viagem que só funciona se for feita de carro.

Dito isso, vamos conhecer as cidades perto de Domingos Martins que valem a visita:

11. Venda Nova do Imigrante

Apenas 63km separam Domingos Martins de Venda Nova do Imigrante, uma cidade muito charmosa, colonizada por italianos. Isso se reflete na cultura, nas tradições, nos festivais e, claro, na gastronomia.

Nós passamos um dia inteirinho passeando pela cidade e os principais passeios incluem a visita à Casa Nostra, onde a casa de uma nonna (forma carinhosa de se referir a avó em italiano) é fielmente retratada e os visitantes ainda interagem com personagens característicos.

Ao final do tour pela casa, somos convidados a ajudar a nonna a preparar uma deliciosa polenta (um dos pratos mais tradicionais da cultura italiana), passar um café, fazer biscoitos e, claro, degustar tudo isso depois. Toda a experiência é muito divertida!

Outra sugestão de passeio é a experiência italiana. Essa é uma atividade que tivemos o prazer de inaugurar, junto da chef Cynthia Pádua Amorim, no restaurante Casa Nostra Café Bistrô do chef Alessandro Eller. Com o auxílio da chef (que é uma fofa!), nós colocamos a mão na massa e fizemos nossos próprios raviolis, do início ao fim.

Mas Venda Nova do Imigrante também está repleta de festividades culturais ao longo do ano. Dependendo da data da sua viagem, você poderá aproveitar alguma delas:

• Festa da Polenta: a mais tradicional, acontece sempre em outubro com shows, gastronomia e trajes típicos;
• Serenata Italiana: caminhada cantada que acontece em julho com muito vinho pelas ruas;
• Festa do Socol: o socol é um embutido (lembra muito presunto de parma) característico da cidade, a festa acontece em maio.

12.  Santa Teresa

Um pouco mais movimentada, Santa Teresa é uma cidade que está no hype do tiktok. A tradicional “Rua do Lazer”, repleta de bares e restaurantes, tem sido bastante procurada dia e noite. Com uma arquitetura colorida e charmosa, a rua é berço do primeiro bar do Espírito Santo e vale a visita para um almoço, café ou um drink.

Mas Santa Teresa não pode se resumir à Rua do Lazer. A Cachoeira do Country Club é de fácil acesso e o Mirante do Vale do Canaã oferece uma vista incrível das montanhas e vales do Espírito Santo.

Também não deixe de conhecer as vinícolas locais. Santa Teresa também foi colonizada por italianos e as melhores cantinas são a Cantina Mattiello, a Vinícola Ziviani e a Vinícola Tabocas.

Inclusive, nos Chalés Vila Caravaggio, além de poder se hospedar dentro de um barril de vinho chiquérrimo, você pode viver a experiência de pisa da uva.

Roteiro Domingos Martins

Mesmo sendo um destino pequeno, há muito o que conhecer em Domingos Martins. Por isso, é importante organizar o seu roteiro de um jeito funcional. Veja só as nossas sugestões:

O que fazer em Domingos Martins em um dia

Domingos Martins é um município dividido por diferentes rotas turísticas. Você pode aproveitar para conhecer uma ou duas delas em um único dia, dependendo do seu ritmo de viagem.

Mas, se quiser uma viagem mais no estilo slow travel passando por lugares clássicos e também por joias escondidas, essa é a nossa melhor sugestão de o que fazer em Domingos Martins em 1 dia:

• Suba a serra e comece o dia pela Fazenda Camocim. Nada melhor que um café para começar o dia, certo?
• Depois, siga para o Portal da Pedra Azul e faça um combo com a Selah Chocolates, que fica ao lado. A experiência sensorial do cacau ao chocolate é imperdível.
• Almoce em algum restaurante charmoso. Recomendamos a Casa do Chef Ari, culinária impecável em pratos muito bem servidos.

O que fazer em Domingos Martins em dois dias

Com dois dias, você consegue praticamente aproveitar todos os passeios que comentamos nesse post. Comece pelo roteiro do primeiro dia e depois:

• Hospede-se no Natureza Ecolodge e aproveite o jantar divino que o hotel oferece. O restaurante acabou de ser renovado e está pronto para oferecer uma experiência gastronômica sem igual.
• No segundo dia, comece pelo banho de floresta. Você pode escolher a trilha que vai fazer dependendo da sua disposição, mas a gente recomenda a trilha das cachoeiras para um banho refrescante.
• Almoce e siga para as propriedades rurais: experimente o socol na Fazenda Carielli e colha morangos no Sítio Pedreiras. No retorno para Vitória, recomendamos uma paradinha no Empório Pedra Bonita.

O que fazer em Domingos Martins em três dias

Para o terceiro dia, você pode acrescentar o terceiro dia da seguinte forma:

• Acorde cedinho no Natureza Ecolodge e faça um voo de balão em Pedra Azul.
• Depois siga para Venda Nova do Imigrante e conheça mais da cidade e sua forte herança cultural italiana na Casa Nostra. O almoço pode ser no bistrô Casa Nostra, com direito à experiência de massas italianas!

Como chegar em Domingos Martins (ES)

Não é difícil chegar em Domingos Martins (ES), mas recomendamos que você faça essa viagem de carro. Caso não tenha um veículo, nós costumamos alugar aqui no Brasil usando o site da RentCars. Essa plataforma permite que você veja o preço rapidamente em diferentes locadoras e eles são imbatíveis no melhor preço.

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Partindo de Vitória, o trajeto é rápido e bonito. São cerca de 50km da capital até as montanhas e a viagem costuma durar apenas 1 hora. O trajeto é feito quase inteiramente pela BR-262 e todo o percurso é livre de pedágios. A estrada está em boas condições, mas é preciso atenção redobrada nos trechos de mão dupla.

Melhor época para conhecer Domingos Martins (ES)

É difícil definir a melhor época para conhecer Domingos Martins (ES), já que a cidade é bem versátil ao longo do ano. Por isso, primeiro você precisa analisar as experiências que deseja ter.

• Para quem quer aproveitar trilhas e cachoeiras, invista nos meses mais quentes. As chuvas no final do dia podem acontecer, então priorize as atividades outdoors para a parte da manhã/tarde.
• Para quem quer clima romântico, os meses do inverno são ideais. O friozinho deixa tudo ainda mais charmoso e as experiências com cafés e chocolates vão ser ainda mais gostosas.

Quantos dias ficar em Domingos Martins (ES)

Sugerimos ao menos 3 dias para explorar Domingos Martins aproveitando os destaques das montanhas capixabas. Entretanto, muitas pessoas (especialmente quem mora em Vitória, Vila Velha e arredores) costumam fazer bate e volta para relaxar pelo menos um dia na cidade.

Para um roteiro montanhas capixabas completo, nós indicamos ao menos 5 dias.

Dúvidas frequentes de quem pesquisa o que fazer em Domingos Martins

Ainda tem dúvidas sobre como será o turismo em Domingos Martins (ES)? Nós podemos te ajudar. Aproveite as perguntas que nossos seguidores já enviaram e veja se a sua dúvida é esclarecida aqui:

Pronto para explorar as montanhas capixabas?

Domingos Martins, no Espírito Santo, realmente foi um destino que nos encantou. Sua beleza e charme merecem um espacinho no seu roteiro e a gente espera que você esteja pronto para subir para as montanhas.

Caso ainda tenha alguma dúvida, não hesite em comentar.

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